Tag Archives: ברזל

מתכון בריא לסלט סלק, גזר וגרעינים

Posted on by admin

מתכון בריא וטבעוני לסלט גזר, סלק וגרעינים. גיוון מדליק ובריא לסלט הקבוע של חסה-מלפפון-עגבניה. מה אנחנו מקבלים?
שפע של ויטמינים, נוגדי חמצון, אומגה 6 ומגנזיום. נוכחותו של שמן הזית מגבירה את הספיגה של הקרטנואיד בטא קרוטן. תוספת הסלק מעשירה את הדם בברזל ומאפשרת פעילות מעיים תקינה. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

מתכון בריא לסלט קינואה קר

Posted on by admin

מתכון בריא לסלט קנואה קר. המתכון טבעוני. קינואה במקורה היא מאכל עממי, ששימש כספק חלבון בסיסי ותיק לתושבי דרום אמריקה עוד בתקופת האינקה. בזכות עמידותה, ניתן היה לגדלה גם בסביבה ההררית של האנדים. לא בכדי זיכו אותה האינדיאנים במעמד קדוש: הקינואה בעלת ערך תזונתי הגבוה ביותר. היא עשירה בחלבון מלא איכותי, סיבים תזונתיים, מגנזיום וברזל. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment