Category Archives: מתכון בריא

מתכונים בריאים הם מתכונים שמחזקים את מערכות הגוף. לכל אחד שמגיע לקליניקה מתאים מתכון אחר. המתכון מותאם לפי האבחנה הרפואית המבוססת על מדדי בדיקות הדם, איבחון סיני ואיבחון לשון. אז…בתיאבון!

מתכון בריא לסלט פלפלים קלויים

Posted on by admin

סלט פלפלים אדומים, טעים, דל בקלוריות, ומעשיר כל ארוחה.
הגמבה (פלפל אדום) עשירה בבטא קרוטן ואלפא קרוטן, ויטמין A, נוגדי חימצון וויטמין C. השום מעולה להורדת כולסטרול ולחיזוק המערכת החיסונית. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

מתכון בריא לדג דניס בתנור/טוסטר אובן

Posted on by admin

מתכון בריא לדג דניס. דג הדניס הוא מקור מעולה לחלבון. הרוזמרין מחדד את הזיכרון, משפר את הספיגה של הויטמינים, השום מפחית את הכולסטרול ומחזק את מערכת החיסון. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , | Leave a comment

מתכון בריא לסלט סלק, גזר וגרעינים

Posted on by admin

מתכון בריא וטבעוני לסלט גזר, סלק וגרעינים. גיוון מדליק ובריא לסלט הקבוע של חסה-מלפפון-עגבניה. מה אנחנו מקבלים?
שפע של ויטמינים, נוגדי חמצון, אומגה 6 ומגנזיום. נוכחותו של שמן הזית מגבירה את הספיגה של הקרטנואיד בטא קרוטן. תוספת הסלק מעשירה את הדם בברזל ומאפשרת פעילות מעיים תקינה. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

מתכון בריא לסלט קינואה קר

Posted on by admin

מתכון בריא לסלט קנואה קר. המתכון טבעוני. קינואה במקורה היא מאכל עממי, ששימש כספק חלבון בסיסי ותיק לתושבי דרום אמריקה עוד בתקופת האינקה. בזכות עמידותה, ניתן היה לגדלה גם בסביבה ההררית של האנדים. לא בכדי זיכו אותה האינדיאנים במעמד קדוש: הקינואה בעלת ערך תזונתי הגבוה ביותר. היא עשירה בחלבון מלא איכותי, סיבים תזונתיים, מגנזיום וברזל. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

מתכון לאורז מלא עם שלושה צבעים

Posted on by admin

מתכון לאורז מלא, אורז בר ואורז אדום. מה אנחנו מרוויחים?
שובע לאורך זמן, הרגשה טובה בבטן, מגוון ויטמיני B שנותנים רוגע למערכת העצבים, ושקט נפשי. טעים מאוד ועשיר בחומצות אמינו ומינרלים. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , | 2 Comments

מתכון לשייק בריאות מקרר לימים חמים

Posted on by admin

כשמזג האויר מתחמם, וצופים לנו אפילו מזג אויר חם, יבש ושרבי! מה עושים? איך מתמודדים? מכינים שייק בריאות מקרר לימים חמים שכאלה. המצרכים פשוטים, הצבעים תענוג, והופ! הנה הטמפ' חזרה להיות ריאלית. אופן ההכנה למתכון של שייק הבריאות
קל להכנה ופשוט לביצוע. אז יאללה! קבלו מתכון לשייק מרענן ומווסת טמפ'. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , | Leave a comment

מתכון לסלט בריאות

Posted on by admin

מתכון לסלט בריאות הכולל בתוכו: פטרוזיליה, כוסברה, זרעי חמניה, חמוציות, ובורגול דק (גרישה), טעים מאוד משביע ומקרין זוהר לאור הפנים ע"י נוגדי חמצון אנטי אייג'ינג. מכיל ויטמינים רבים ומינרלים כמו סידן, מגנזיום וברזל. שיהיה בתיאבון! Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

מתכון לכדורי אורז מלא ממולאים ומצופים בשומשום שחור

Posted on by admin

כשאני הולכת לעבודה, אני צריכה משהו שיחזיק אותי טוב. מה זה טוב? שהמצב רוח שלי יהיה יציב ואיתן וגם שאני לא אהיה רעבה, וכל רגע אחשוב על חטיף או איזה משהו לנשנש.

אז במקרים כאלה, כשאני יוצאת מהבית, ויודעת שאחזור בעוד שעות ארוכות, אני מכינה לעצמי כדורי אורז מלא ממולאים בהפתעות. זה שומר לי על רמת הסוכר בדם, נותן לי תחושת שובע לאורך זמן, וגם ממלא אותי בויטמינים חיוניים מסוג B ונוגדי חמצון. מתכון בריא לכדורי אורז הוא הפיתרון. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , | 2 Comments

מתכון בריא לקציצות דג סלומון, עלי נענע, בטטה וסיבי גזר

Posted on by admin

מתכון בריא וטעים לקציצות דג סלומון בתוספת ירקות: בטטה, גזר וגם צמח מרפא:נענע, המתכון עשיר בסיבים תזונתיים, חומצות שומן, אשלגן, מגנזיום, סידן ועוד. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

מתכון לחמוצים ביתיים

Posted on by admin

ירקות חמוצים כבושים מוסיפים פרוביוטיקה יומיומית לפלורת המעיים, סיבים תזונתיים המסייעים לפעילות מערכת העיכול וגם מגוון של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חימצון. להלן מתכון בריא וקל להכנה של חמוצים ביתיים. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , | Leave a comment

הנבטת מאש I מש | שעועית סינית

Posted on by admin

המאש טובה לאכילה במשך כל השנה ובעיקר באביב ובקיץ. בעונות האלה המאש מזינה את הכבד ודואגת לניקוי רעלים מהכבד. הנבטת מאש מוסיפה גם אנזימים חיוניים לעיכול הארוחה. כיצד מנביטים אותה? Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

מתכון לירקות מבושלים

Posted on by admin

מתכון לירקות מבושלים, מתקתקים וטעימים. ירקות שונים ובינהם ירקות שורש כמו גזר מהווים תוספת מעולה לארוחת הצהריים ללא קלוריות מיותרות. נו, אז למה אנחנו מחכים? Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , | 2 Comments

מתכון לאורז מלא עם ירקות

Posted on by admin

האורז המלא נותן שובע לאורך זמן, שומר על רמת הסוכר בדם ומפחית את התשוקה למתוקים. מגוון ויטמיני B המרגיעים את מערכת העצבים. בטא קרוטן, קוורציטין, אומגה 9. אצת קומבו מספקת יוד ועוזרת לתיפקוד יעיל יותר של בלוטת התריס. הנה המתכון! Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

מתכון בריא לשעועית לוביה עם תרד

Posted on by admin

מתכון בריא לשעועית לוביה עם תרד. הלוביה מחזקת את אלמנט האדמה עפ"י הרפואה הסינית וגם מספקת מגוון של ויטמיני B, סידן, ויטמין A ,חומצה פולית. וסיבים תזונתיים, מספקת שובע לאורך זמן וקלה יחסית לעיכול. התרד עשיר בבטא קרוטן ובלוטאין המטיבים עם הראייה. Continue reading →

Posted in מתכון בריא | Tagged , , , , , , , , , | 1 Comment